Gentse receptie

gentse receptie1 partyventDranken:

  • Streekbieren geserveerd in degustatieglazen: Delirium Tremens en Stropke
  • Fruitsap
  • Waters en frisdrank
  • Witte en rode streekwijnen

Hapjes op tafel:

  • Breydelhamkoek met mosterd
  • Keizer Karelkaasblokjes

Koude hapjes:

  • Hoorntje gevuld met een Breydelhammousse afgewerkt met crumble van pistache
  • Donker getoast brood met hoofdvlees en Tierenteynmosterd
  • Glaasje gevuld met geitenkaas, Gandaham, abrikozen, afgewerkt met pijnboompitten, rucola en balsamico

 


 

 

gentse receptie2 partyvent
Warme hapjes:

  • Gentse waterzooi met kip
  • Gentse stoverij met Tierenteynmosterd
  • Breydelhamkroketje
  • Licht gebakken paardenlookworst met spek en appeltjes
  • Gegrilde Breydelham met roquefortsaus